江井ヶ島市場
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江井ヶ島について
営業時間
は定休日となりますがご注文は受付致します。
 
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明石タイトップ
明石タイは旨い!美味い!
江井ヶ島山地直送超天然 瀬戸内の藻場、豊富な餌場でふっくら肥えた江井ヶ島の鯛は瀬戸内の激しい潮流にもまれ身のしまりも抜群の超天然の鯛です。
登録商標明石タイ
平成19年5月に明石の漁協が、明石で水揚げされる真鯛を『明石鯛』として商標登録出願。
『明石鯛』は地域団体商標指定商品(地域ブランド)として認証されました。
そして、明石・神戸の6漁協で「明石鯛商標登録管理委員会」を発足し、本物の明石鯛の流通と産地偽装の防止に取り組んでいます。800g以上の明石鯛には商標タグが付けられます。
商標タグ
ちょっとちゃいます江井ヶ島の鯛
明石の鯛には厚みがあります。
よそとはちゃいます
鮮度の秘密は活け越し
すぐには発送しません 江井ヶ島漁協水槽
水揚げしてすぐの鯛はストレスが溜まっています。このため江井ヶ島漁協では水揚げした鯛を水槽に一昼夜泳がせストレスをすっきり解消させます。
“美味しい鯛をさらに美味しく!”
をモットーに漁師さんは頑張っています。
是非一度ご賞味ください。
極上をご堪能ください
外はパリっ中はふんわり
 
鯛は捨てるところがない
昔から“鯛は捨てるところがない”魚として有名ですが、通が好んで食べるのは“頭”の部分と“カマ”と呼ばれるエラ付近の身です。
頭の部分は「目と目の周り」「ほほ身」「くちびる周辺」など、箸の“突き”どころ満載です。カマは身がしまっていて脂っこくなく、特に美味しい人気部位です。おいしいところを独り占めしてください。
余談になりますが、カマの中のエラの近いところに「鯛の鯛」と呼ばれる魚の形をした骨があり、縁起物なので探してみてはいかがでしょうか。。。
鯛の頭
明石が誇るブランド明石鯛を
ぜひ一度、ご賞味下さい!
 
明石タイ  
甘み!旨み!脂身!の絶妙な三拍子!
ほんまもんの旨い!美味しい!明石鯛!
通常価格3,780円 (税込)
50%割引!
大感謝価格1,890円(税込)送料別
個数
内容量 400〜600g
保存方法 要冷蔵10℃以下
賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
梱包方法 スチロール箱の中に氷といっしょに梱包。
配送方法
クール宅急便
 
明石タイ  

甘み!旨み!脂身!の絶妙な三拍子!
ほんまもんの旨い!美味しい!明石鯛!
通常価格4,410円 (税込)
50%割引!
大感謝価格2,205円(税込)送料別

個数
内容量 600〜800g
保存方法 要冷蔵10℃以下
賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
梱包方法 スチロール箱の中に氷といっしょに梱包。
配送方法
クール宅急便
 
明石タイ  

正真正銘!登録商標の明石鯛!
ほんまもんの旨い!美味しい!明石鯛!
通常価格9,450円 (税込)
50%割引!
大感謝特別価格4,725円(税込)送料別

個数
内容量 800g以上
保存方法 要冷蔵10℃以下
賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
梱包方法 スチロール箱の中に氷といっしょに梱包。
配送方法
クール宅急便
江井ヶ島市場でのお買い物について
「江井ヶ島市場」は江井ヶ島を「PR」するために江井ヶ島漁業協同組合とデータウエスト株式会社の協力で実施する事業です。私達はお客さまに、安心して喜んで頂けるよう誠実に運営していきたいと考えています。お客さまからのご要望には、精一杯お答えさせていただきます!よろしくお願い致します!
営業時間
  インターネットで、
ご注文は24時間受付け致します。
ただし、土・日・祝日に受付けましたご注文は、翌営業日に配送等の手配をおこないますので、ご了承ください。

(月曜〜金曜10:00〜19:00、祝日・年末年始・夏季休業中を除く営業日時間内)
※水曜日のご注文は木曜日が江井ヶ島漁協が定休日のため金曜日の発送となります。
お支払い方法
  ■銀行振込(前払い)
■商品代引

の2種類になります。
商品代金以外の必要料金
  銀行振込の場合は振込手数料(送金銀行の定める手数料)
商品代引の場合は代引手数料(商品購入代金によって手数料が変わります)。
  ■ヤマトコレクトサービス
商品受取り時に、ヤマト運輸ドライバーにお支払下さい。
代引手数料はお客様ご負担となります。
商品購入代金によって手数料が変ります。
商品購入代金 手数料
1円〜9999円 315円
10000円〜29999円 420円
30000円〜99999円 630円
100000円〜299999円 1050円
 
送 料
  商品の送料はお届け先の地域によって異なります。こちらをご覧下さい。
発送方法
  業者:ヤマト運輸(クール宅急便)
冷蔵タイプ 冷凍タイプ
時間指定
  お届け指定の時間帯をご指定いただけます。
午前中 / 12-14時 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 20-21時
お届け日
  商品の引渡し時期は、メールで購入確認が出来てこちらより、お支払いのご案内をさせていただき決済確認が出来てから配送させていただきます。
最短では、ご注文いただいてから2日後に着荷できます。
銀行振込は、お支払い確認後に配送させていただきます。
海外発送
  海外へ発送はおこなっていますが料金が異なるためお問合わせ下さい。
返品・交換について
  返品は生ものにつき不可。不良品は配送事故、出荷時ミスによるものは良品と交換もしくは代金返金。
到着後商品状態をすぐに確認していただき、不良品に関しましてはご連絡下さい。
お客様より連絡が遅くなり商品状態が確認できないものに関しましては、代替品の配送ができないこともあります。
 
注意事項
 



商品代金振込み後のキャンセルはできかねます。
商品到着日に不在の場合、商品の保証はできかねます。
鮮魚につきましては自然に獲れる魚ですので確実なわけではありません。その日に獲れない場合は翌日、翌々日となります。このような場合はすぐにご連絡差し上げますのでご安心下さい。
魚などの冷蔵商品のお届け日は、商品の性質上、商品代金入金確認後、商品が入荷次第の発送とさせていただいております。また、価格にも変動がございますので、なるべく5日以上先のお届け日指定はご遠慮頂きますようお願いいたします。
商品の性質上、入荷する日としない日があり、入荷の無かった商品については入荷次第の発送となります。(シケなどで数日入荷しない場合もあります)。その際には、当社からお客様へその旨をご連絡いたします。
何品かご注文頂いた商品の中に入荷のなっかった商品があった場合はご相談させて頂きたいので常に連絡の取れる電話番号をお知らせ下さい。
お届け時間帯の指定があってもご希望に添えない場合もありますので、予めご承知おき下さい。
商品の性質上お届けに2日以上かかる地域におきましては、商品の品質が落ちる可能性がありますので、商品によってはお断りする場合がございます。予めご承知おき下さい。
 
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